Naturbaden in Bayern

In bayerischen Seen liegen die Wassertemperaturen von Dezember bis März typischerweise zwischen etwa einem und fünf Grad. Tiefe Alpen- und Voralpenseen wie Walchensee, Tegernsee oder Starnberger See kühlen langsamer ab, bleiben dafür lange kalt und liegen oft um vier Grad, weil Wasser bei dieser Temperatur am schwersten ist und sich unten sammelt. Flache Gewässer wie der Altmühlsee bei Gunzenhausen oder der Wöhrsee in Burghausen reagieren dagegen schnell auf Kälteeinbrüche und können bei Dauerfrost gegen null Grad gehen. Fließgewässer wie Isar, Eisbach und Rednitz liegen im Hochwinter meist im einstelligen unteren Bereich, kühlen aber durch die Strömung den Körper schneller aus als stehendes Wasser.

Kleine und flache Gewässer wie Moorseen, Baggerseen oder Stauseen bekommen in kalten Wintern regelmäßig eine Eisdecke, der Kirchsee bei Sachsenkam und der Altmühlsee sind dafür Beispiele. Die großen und tiefen Seen frieren dagegen nur noch selten komplett zu: Der Walchensee war zuletzt 1980 vollständig überfroren, der Tegernsee 2012, meist bildet sich Eis nur in windgeschützten Buchten. Für Eisbaderinnen und Eisbader heißt das, dass an den tiefen Seen fast immer offenes Wasser zu finden ist, an kleinen Weihern aber ein Loch geschlagen oder freigehalten werden muss. Betritt eine Eisdecke grundsätzlich nicht, um ein Badeloch zu erreichen - die Tragfähigkeit ist von außen nicht zu beurteilen.

Das Bayerische Wassergesetz erlaubt im Rahmen des Gemeingebrauchs grundsätzlich jedem, oberirdische Gewässer unentgeltlich und ohne Genehmigung zum Baden zu nutzen; auch Eissport zählt ausdrücklich dazu. Ausgenommen sind unter anderem Gewässer in Hofräumen, Gärten, Park- und Betriebsanlagen sowie Fischteiche. Dazu kommen örtliche Einschränkungen: Naturschutz- und Vogelschutzgebiete, Schilfzonen, Hafen- und Schifffahrtsbereiche, Wasserschutzgebiete sowie Bereiche, in denen Kommunen per Verordnung ein Badeverbot ausgesprochen haben. Achte vor Ort auf die Beschilderung, und halte dich im Zweifel an die eingeführten Einstiege, die auch im Verzeichnis genannt sind.

Die meisten Gruppen starten im Oktober oder November, wenn die Wassertemperatur unter etwa zehn Grad fällt, und baden bis in den März oder April. Wer sich langsam gewöhnen will, steigt schon im September ein und bleibt über den Herbst dabei - das Abhärten über mehrere Wochen ist deutlich verträglicher als der erste Sprung ins Vier-Grad-Wasser im Januar. Die kältesten Wochen liegen in Bayern üblicherweise zwischen Mitte Januar und Mitte Februar. Feste Veranstaltungstermine gibt es vor allem um den Jahreswechsel; einzelne Bäder wie das Westbad Nürnberg bieten Eisbade-Termine sogar erst im Frühjahr an.

Fließgewässer sind deutlich anspruchsvoller als Seen: Strömung, wechselnde Wassertiefen, Wehre, Treibholz und rutschige Steine sind die Hauptrisiken, und die Stadt München weist genau darauf für die Isar hin. Geh nur dort hinein, wo du stehen kannst und einen klaren Ausstieg flussabwärts siehst, und meide den Bereich unmittelbar an der Eisbachwelle und an Wehren. Nach Regen, bei Schneeschmelze und bei erhöhtem Pegel sollte man gar nicht ins Wasser. Kaltes Fließwasser entzieht dem Körper schneller Wärme als stehendes Wasser, deshalb sind die Aufenthaltszeiten im Fluss kürzer anzusetzen als im See.

Ja, die Szene ist in Bayern gut organisiert. In München hat die SG Stadtwerke seit der Saison 2024/25 eine eigene Abteilung Eisschwimmen mit leistungsorientiertem Training, die Isarhechte betreiben die kleine Gruppe Ice Babies, und Munich Hot Springs trifft sich am Schwabinger Bach. Außerhalb Münchens gibt es unter anderem Team vEItSbad in Veitsbronn, die Eisbären am Altmühlsee und Serwus Burghausen am Wöhrsee. Für Anfängerinnen und Anfänger ist der Einstieg über eine Gruppe klar zu empfehlen, weil jemand an Land steht und die Aufenthaltszeit im Blick behält.

An frei zugänglichen Seen und Flüssen brauchst du in der Regel nichts anzumelden, das Baden fällt unter den Gemeingebrauch. Anders sieht es bei organisierten Terminen aus: Vereinstrainings setzen meist eine Mitgliedschaft oder zumindest eine vorherige Kontaktaufnahme voraus, und Eisbade-Termine in kommunalen Bädern wie dem Westbad Nürnberg oder dem Veitsbad laufen über feste Termine mit Anmeldung und Eintritt. Auch der von der Stadt Burghausen eingerichtete Winterbadeplatz am Wöhrsee hat eigene Nutzungsregeln. Wer zum ersten Mal zu einer Gruppe stößt, meldet sich am besten vorab, weil viele Treffen wetterabhängig verschoben werden.

Zur Grundausstattung gehören Neoprenschuhe und Neoprenhandschuhe, eine warme Mütze und ein großes Handtuch oder ein Bademantel. An steinigen Alpenseeufern und in Flüssen wie der Isar sind feste Schuhe im Wasser fast unverzichtbar, weil die Steine glatt und scharfkantig sind. Wichtig ist außerdem trockene, weite Kleidung zum schnellen Anziehen danach, am besten in Schichten und mit warmen Socken, sowie eine Thermoskanne mit Heißgetränk. Bei den Hochlagen-Seen wie Walchensee und Kirchsee lohnt sich zusätzlich windfeste Oberbekleidung, weil der Wind das Auskühlen an Land deutlich beschleunigt.

An den bekannten Seen liegen Gaststätten oder Cafés meist in Gehweite, etwa das Bräustüberl direkt am Einstieg im Tegernseer Schlosspark oder die Gastronomie an den Seezentren am Altmühlsee. Viele Gruppen bringen zusätzlich Thermoskannen mit und wärmen sich erst einmal an Land auf. Die Faustregel lautet, sich nicht sofort in heißes Wasser oder eine heiße Dusche zu setzen, sondern langsam durch trockene Kleidung, Bewegung und warme Getränke wieder hochzukommen. Das sogenannte Afterdrop, also das weitere Absinken der Körperkerntemperatur nach dem Ausstieg, tritt oft erst einige Minuten später auf.

Ja, und die Empfehlung aller Rettungsorganisationen lautet eindeutig, nie allein ins kalte Wasser zu gehen. Der Kälteschock löst in den ersten Minuten einen unkontrollierten Atemreflex aus, auf den auch trainierte Schwimmer keinen Einfluss haben, und er kann Herzrhythmusstörungen auslösen. Dazu kommt die Unterkühlung, die die Bewegungsfähigkeit einschränkt, bis Schwimmbewegungen nicht mehr möglich sind. Spätestens wenn du zitterst oder starke Schmerzen in Fingern und Zehen spürst, gehört man aus dem Wasser - und jemand sollte das von Land aus mitverfolgen.

Eine Alternative sind ganzjährig oder saisonal geöffnete Freibäder: Das Veitsbad in Veitsbronn wird außerhalb der Badesaison von Team vEItSbad genutzt, das Westbad Nürnberg bietet einzelne Eisbade-Termine an. Tiefe Seen wie Walchensee, Tegernsee, Starnberger See, Ammersee und Bodensee bleiben dagegen praktisch immer offen und sind die verlässlichere Wahl bei Dauerfrost. Auch die Münchner Fließgewässer Isar, Eisbach und Schwabinger Bach frieren wegen der Strömung nicht zu. Wer gar kein Naturgewässer erreicht, kann die Kältegewöhnung übergangsweise mit kalten Duschen oder einer heimischen Wanne aufrechterhalten.

Viele der eingeführten Stellen sind bewusst so gewählt, dass sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar sind. Der Tegernsee und der Schliersee liegen an der Bahnstrecke aus München, der Starnberger See und der Ammersee an S-Bahn-Linien, und die Münchner Isar-Abschnitte sowie der Eisbach im Englischen Garten sind innerstädtisch gut angebunden. Am Steg Seeglas in Gmund und an mehreren Seezentren liegen Bushaltestellen in Gehweite. Im Winter solltest du allerdings einplanen, dass Zuwege, Stege und Treppen vereist sein können und Parkplätze in Hochlagen nicht immer geräumt sind.